« C’est Truckement bon ! »

Un petit Food Truck ça vous tente ?

A la mode depuis plusieurs années, les Food Trucks sillonnent les rues des villes en vous proposant cette street food, souvent de qualité et pour les petits budgets ! Nombreux sont les Food Trucks à Angers mais Papilles Angevines en a déniché un plutôt « à part » ! (vous noterez ici le jeu de mot hein ? hahaha)

Dans son truck à part, Christophe joue un peu à cache cache avec les habitants de la ville et c’est via sa page facebook que vous êtes informés de son emplacement du jour 🙂 . Une cuisine fraîche et de
qualité le midi qui sort de l’ordinaire. Sous forme de « sandwich », ce petit chef (qui est aaaaaadorable, au passage) revisite quotidiennement la cuisine française. Au menu du jour,un cupcake saumon fumé et crémeux tomates confites puis un « craquant périgourdin » qui n’est autre que du confit de canard, des petites patates, des échalotes et de la crème, le tout emmitouflé dans une feuille de brick croustillante. Eh ben c’est…. Juste trop bon ! Pour 8,5€, vous avez Entrée + Plat ou Plat + Dessert et pour 10,5€ c’est Entrée + Plat + Dessert, avec toujours une bouteille d’eau comprise.

Ce truck, c’est une cuisine fraîche et un bon compromis pour le midi, LTAP (Le Truck à Part pour les intimes 😉 ) rencontre du succès tous les midis. A vous de le suivre à la trace pour y déguster des bons petits plats !

Ça change, c’est fun, c’est bon, Papilles Angevines valide à 100%.

Papillement Vôtre.